R20指定! 実はこんな本も今売れています──日本酒・焼酎・おつまみ読本4選

シンコーミュージック・エンタテイメントという社名ですが、出しているのは音楽の本ばかりではありません。「飲む・食べるもエンタメ」というわけで、そのジャンルも積極的に書籍を刊行しています。

今回ご紹介するのは、葉石かおりさん監修による日本酒・焼酎、そしてそれに合ったおつまみに関する書籍4選です。

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『すぐ呑み つまみと酒122 』


思い立ったら「すぐ呑み」! うちに帰ったら「すぐ呑み」!
5分、10分、15分の超簡単レシピで、呑みたい時にすぐ作れる!

 

朝日新聞夕刊のロングラン連載「葉石かおり姐さんの酒な屋」をまとめた一冊。短い時間で手軽においしく作れるレシピ122を提案する。もちろん、酒ジャーナリストの著者が教える、料理に合わせたい日本酒情報も充実。今日からあなたも、呑みたい時に「すぐ呑み」な生活を!


【CONTENTS】
PART 1 5分以内でできる、決定版「すぐ呑み」
PART 2 10分以内で簡単おいしい!
PART 3 15分以内で本格つまみ
PART 4 休日はじっくり「ゆる呑み」つまみ
PART 5 作りおきでいつでも「すぐ呑み」
 

『フレディ・マーキュリー ⾃らが語るその⼈⽣』
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『日本酒マニアックBOOK』


ブームというより、すでに幅広い世代に定着しつつある日本酒。
日本酒でセンス良く遊びつつ、マニアックに学ぶことが出来るのが本書。


ブームというより、すでに幅広い世代に定着しつつある日本酒。特に若い女性が飲む機会が増えていることが最近の傾向だ。そんな中、昨年第1回が大阪・梅田ロフトで開催された「日本酒マニアック博」(今年も開催)とも連動し、日本酒でセンス良く遊びつつ、日本酒をマニアックに学ぶことが出来るのが本書。

うまい酒紹介や日本酒入門など、これまでに多数出ている本とは全く違う、気楽に読めて面白く、日本酒の多角的なあれこれがわかる充実の一冊になっている。監修はNHK Eテレ『きょうから飲み方が変わる!日本酒のいろは』(NHK出版)や、“ひょんなこと”で話題になった『うまい日本酒の選び方』(エイ出版)などを手がけてきた酒ジャーナリストの葉石かおり。日本酒をマニアックに愛する人から、これから色々と知っていきたい人まで、全日本人(20歳以上)にオススメ!
 

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『焼酎マニアックBOOK』


大きな話題を呼んだ「日本酒マニアックBOOK」の焼酎版が刊行!
こんなに自由で楽しい焼酎本、見たことない!

 

2016年に発売され、単なる銘柄紹介や入門書ではない、その自由で多彩な内容で話題を呼んだ「日本酒マニアックBOOK」。

その焼酎版でも、楽しくこれまでにない視点で焼酎の魅力に迫ります。監修は、12万部超えのヒット作「酒好き医師が教える最高の飲み方」や、「日本酒マニアックBOOK」「日本酒のペアリングがよくわかる本」といった書籍、そしてテレビやラジオ、新聞、雑誌などのメディア登場でも知られる酒ジャーナリストの葉石かおり。もちろん基本をしっかり押さえた上で、思わず笑顔になる遊び心満載の内容になっています。
 

『日本酒のペアリングがよくわかる本 』
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『日本酒のペアリングがよくわかる本 』


最近話題になっているペアリングって?
今一つよくわからないというあなた、大丈夫です。
本書は日本酒のペアリングについて、
基本の「き」からわかりやすく解説する待望の一冊。


日本酒の性格を4つのタイプに分け、酒造りの細かい行程(米の磨き方、酵母の種類、醸し方など)が味にどんな影響を与えるかを理解した上で、それぞれどんな料理と一緒に楽しむとよりおいしくなるのかを、ロジカルに説明します。ですから、よくある「◯◯には□□を合わせましょう」といったような一つだけの組み合わせを提案するのではありません。この本でペアリングのポイントを知れば、あとは自分で自在に組み合わせを考えていけるのです!
 

そしてこの本は、日本酒選びにも役立つこと間違いなし。食のプロはもちろん、自分流のやり方で日本酒を楽しみたいちょっとこだわりさんまで、ペアリングで世界がグッと広がります。
 

監修は、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長の葉石かおりさん。昨年「日本酒マニアックBOOK」で日本酒の自由で新しい楽しみ方を提案して話題を呼んだ葉石さんが、また一つ扉を開けます──。

『フレディ・マーキュリー ⾃らが語るその⼈⽣』

フレディ・マーキュリー ⾃らが語るその⼈⽣(通常版)

2,750円
MUSIC LIFE 特集●フレディ・マーキュリー/QUEEN

MUSIC LIFE 特集●フレディ・マーキュリー/QUEEN

2,860円
MUSIC LIFE 特集●ブライアン・メイ/QUEEN

MUSIC LIFE 特集●ブライアン・メイ/QUEEN

3,190円
MUSIC LIFE 特集●ジョン・ディーコン/QUEEN

MUSIC LIFE 特集●ジョン・ディーコン/QUEEN

2,860円

MUSIC LIFE 特集●ロジャー・テイラー/QUEEN

2,640円

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